Hibur diri Anda dengan permen buatan sendiri

Hibur diri Anda dengan permen buatan sendiri


Halloween mungkin sudah berakhir, tetapi itu tidak berarti kebutuhan kita akan permen telah berkurang. Dengan pemilihan yang akan datang dalam beberapa hari, saya pikir sekarang adalah waktu yang tepat untuk merekomendasikan makan gula sebanyak yang Anda inginkan untuk membantu Anda melewati akhir minggu dalam keadaan utuh. Jadi jika Anda belum melakukannya, intip primer saya tentang cara membuat permen di rumah dengan mudah. Jika memanggang membantu mengelola stres di sisa tahun, maka membuat permen adalah proyek memasak katarsis ekstra yang Anda butuhkan untuk membuat pikiran Anda sibuk minggu ini. Dan satu-satunya hal yang akan membuat Anda merasa lebih berhasil daripada membuat permen sendiri adalah mengetahui bahwa Anda bisa memakan semuanya sendiri, jika Anda mau.

Untuk menyeimbangkan semua gula itu, saya menyarankan beberapa sup yang berfokus pada sayuran agar sesuai dengan suhu sore dingin yang menyenangkan yang kita miliki sekarang. Pozole vegan yang luar biasa ini menukar ayam atau babi dengan buncis dan, dengan semua rasa yang ada di kaldu, Anda tidak akan melewatkan dagingnya. Sup miju-miju merah berbere ini menggaruk rasa gatal karena semua bumbu yang ingin saya makan saat cuaca “musim gugur” mulai menghampiri kami. Dan saya baru-baru ini mendapatkan sebotol olio nuovo – atau “minyak zaitun baru” – yang lebih pedas dan berbuah daripada minyak zaitun yang lebih tua, Dan kacang putih dan sup escarole ini adalah kanvas yang sempurna untuk menuangkannya. Sup ini bagus untuk dibuat dalam jumlah besar dan dibekukan, sehingga lain kali saya mengonsumsi gula secara berlebihan – kejadian mingguan saat ini – saya bisa memanaskan dan memakannya untuk menghidupkan kembali sedikit keseimbangan.


Waktu
1 jam 15 menit, ditambah 5 jam istirahat


Hasil
Menghasilkan 4 hingga 5 lusin potong

Honeycomb dan selai kacang berpadu membuat tekstur khas dari permen yang Anda idamkan ini.


Waktu
1 jam 30 menit


Hasil
Menghasilkan sekitar 6 lusin potong

Riff di bar klasik ini menggabungkan kacang panggang dan fudge susu karamel.


Waktu
1 jam 30 menit


Hasil
Untuk 6 sampai 8 porsi

Buncis menjadi sorotan dalam putaran vegan yang beraroma ini dengan pozole verde klasik.


Waktu
50 menit


Hasil
Untuk 8 sampai 12 porsi

Berbere, campuran rempah-rempah Ethiopia yang dapat Anda buat dengan mudah di rumah, mencicipi sup miju-miju yang hangat ini.


Waktu
2 jam


Hasil
Untuk 8 porsi

Kombinasi klasik Italia ini adalah sup yang enak untuk memamerkan olio nuovo musiman.

Tanyakan pada juru masak

Saya memiliki begitu banyak basil di kebun herbal saya, tetapi saya tidak ingin membuat pesto dengannya. Apa lagi yang bisa saya buat?

– Disha Mahendro

Saya bukan penggemar pesto, jadi saya juga suka menggunakan basil dengan cara lain. Satu hal yang menyenangkan untuk dilakukan adalah mengeringkannya dan kemudian menggilingnya untuk membuat kemangi kering Anda sendiri untuk dikocok di atas pizza atau dalam saus marinara. Dan berbicara tentang tomat, setiap kali saya membuat saus merah, saya selalu menambahkan beberapa daun segar untuk memberi sedikit rasa pada saus. Penggunaan favorit saya, bagaimanapun, adalah untuk memperlakukan daun kemangi seperti bayam – Saya mempelajari trik ini bekerja di restoran beberapa tahun yang lalu: Anda cukup merebus daun kemangi dalam air mendidih seperti halnya bayam kemudian setelah beberapa detik, masukkan daun ke dalam es air dingin. Dari sana, Anda mengeringkannya dan kemudian memperlakukannya seperti bayam yang sudah disiapkan. Anda bisa membuat lasagna, memasukkannya ke dalam ravioli atau melakukan seperti yang saya pelajari dan mengaduknya menjadi bechamel untuk membuat krim bayam. Anda akan membutuhkan BANYAK kemangi segar untuk menghasilkan daun yang cukup pucat untuk digunakan dalam resep, tetapi karena Anda memiliki taman yang penuh dengan itu, itu seharusnya tidak menjadi masalah.


Silahkan kunjungi juga, Halaman situs resmi : Pengeluaran SDY

About US | Email Us | Privacy Policy | Terms and Conditions | Disclaimer